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　《尋味廬州》是一部深度挖掘合肥美食文化的紀錄片，帶領觀眾走進這座城市鮮活的美味世界，通過一碗碗佳肴、一道道美食，讓人們更深入地理解廬州這座歷史文化名城的獨特韻味。合肥作為安徽省的省會，不僅在歷史上有著深厚的文化底蘊，飲食文化更是豐富多樣。在《尋味廬州》中，攝制組歷時數月，走遍合肥的大街小巷，既聚焦在傳承數代的老字號小吃店，也探訪那些隱藏在街角巷弄的經典小店。紀錄片從廬州傳統風味小吃到精致的徽菜名肴，全方位呈現這座城市的“味道”，讓觀眾仿佛置身于煙火彌漫的合肥街頭，親身體驗到食物帶來的幸福感與歸屬感。 《尋味廬州》通過美食的視角，探討了廬州人對生活的態度和這座城市的獨特氣質。每一道菜，每一個鏡頭，都傳遞出合肥人對生活的熱愛與滿足感。通過這部紀錄片，觀眾不僅能感受到合肥多樣的美味，更能體會到人們在煙火氣息中的溫情和團聚。